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농,살림을 디자인하다 - 임경수 저
  -homepage 2013-11-18 09:05:04, 조회 : 553, 추천 : 64
임경수 박사님의 "농살림을 디자인하다"
퍼머컬쳐로 이루는 농업살림.농장살림.농촌살림에 소개된 실미원신순규 대표

*신순규 씨는 퍼머컬쳐를 배우지 않았지만 농장을 지속가능하게 진화시키고
있는 몇 안되는 농부중의 한 사람이다.
얼마 전부터 한국농수산대학을 졸업한 아들 내외가 농장에서 함께 일하고
있어 대견스럽기만 하다. - 112page






인천 무의도에는 실미원이라는 농장이 있다.
포도대장이라는 닉네임을 가진 신순규 씨가 농사를 짓고 있다.
농장은 만여 평 되는 크지도 작지도 않은 규모지만 포도,연근을 다양한 방식으로 재배하고
포도즙,포도조청,포도식초,연꽃분재,연잎차,연근차,연근피클,연근스넥 등 실로 다양한
가공품을 생산,판매한다.
그와 동시에 관련 체험프로그램과 작은 펜션을 운영한다.
최근에는 새로운 소득원을 찾기 위해 와인용 포도와 사과의 재배를 시작했다고 한다.
포도재배에서 시작한 농장은 자연환경과 주변 조건을 잘 활용하기 위해 가공사업과 새로운 작목을
시도하면서 다양한 상품과 사업으로 발전했다.
얼핏 보기에는 번잡해 보이지만 농장의 구성요소와 사업이 긴밀하게 연계되어 있으며,
예측 불가능한 기후와 시장변화에 대응할 수 잇는 대비가 되어 있다.
실미원 농장이 가장 중요하게 생각하는 것은 소비자와의 교류와 신뢰다.
실미원농장의 홈페이지,카페,블로그에는 소비자들의 격려와 애정이 담긴 글들이 넘쳐난다.
신순규 씨는 퍼머컬쳐를 배우지 않았지만 농장을 지속가능하게 진화싴고 있는 몇 되지 않는
농부 중의 한 명이다. 
얼마 전부터 한국농수산대학을 졸업한 아들 내외가 농장에서 함께 일하고 있어 대견스럽기만 하다.




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